Unser Restaurant in Springe heißt Sie willkommen

Wir waren heute zu zweit dort zum Abendessen und waren richtig begeistert. Zum einen hat uns die Gastfreundschaft und Freundlichkeit richtig begeistert, zum anderen ist es eine tolle Location ... gemütlich, urig und trotzdem edel.
Das Essen war eine Wucht und auch eine reichliche Portion. Für uns gab es dann noch einen Gruß aus der Küche und der hat den Abend perfekt gemacht.
Vielen lieben Dank an die großartige Köchin und den vorzüglichen Ober für diesen rundum fabelhaften Abend.

Super tolles Restaurant!
Ein Restaurant, das sich über die Jahre immer weiter entwickelt hat und immer die beste Qualität aufzeigt.
Ich war jetzt schon öfter dort essen und hatte nie was zu beanstanden. Essen war immer super und Service immer freundlich und zuvorkommend.
Nun hatten wir vor kurzem auch eine Geburtstagsfeier im Saal. Auch das war alles wunderbar. Alle Gäste haben sich wohlgefühlt, der Service war immer sehr aufmerksam und ist auf Extrawünsche eingegangen.
Ich kann das Restaurant nur empfehlen!

Wunderschönes Lokal in Springe, kleines gemütliches Restaurant und mehrere Möglichkeiten für große und kleine Gesellschaften. Zentral gelegen, absolut freundlicher Service, super leckeres Essen. Dieses großzügige Angebot auch zusätzlich noch Beilagen nachzureichen ohne Aufpreis habe ich bisher noch in keinem anderen Lokal erlebt. In kürzester Zeit bekamen 60 Leute ihr Essen und Sonderwünsche waren kein Problem.

Normalerweise verfasse ich keine Rezension, doch zu dieser Gaststätte muss ich mich äußern. Es war einfach hervorragend. Von außen schön mit Blumen dekoriert, von innen gepflegt und elegant eingerichtet, passend zum rustikalen, altem Gebäude. Wir waren vor kurzem dort, als auch im Sommer. Wo wir ein Tisch auf der Terrasse hatten, welche einem das Gefühl gegeben hat in Paris zu sitzen.

Beim letzten Besuch hatte ich die Entenbrust mit Rauchmandelpüree und einer Orangensauce. Es war ein Gedicht. So ein exklusives Gericht findet man meistens nur in Großstädten. Ein besonderes Merkmal war die Dekoration auf dem Teller, es ähnelt einem Stillleben.

Alles war selbst gemacht und mit Liebe gemacht.

Die Bedienung ist sehr nett und aufmerksam. Man spürt allgemein eine angenehme Stimmung.

Die ,,Alte Herberge" ist wirklich ein Geschenk für Springe.